Когда гость заходит в бар или ресторан он считывает атмосферу буквально за секунды. И главную роль тут играет мебель. Она должна быть не просто красивой ей предстоит выдерживать высокую нагрузку частые уборки перепады влажности и при этом оставаться стильной. Компания Амма Дизайн (мебель из дерева и массива кухни столы строительство беседок дизайн проекты для ресторанов и баров диваны кровати кресла прихожие мебель на заказ) знает как совместить эстетику и практичность. Мы делаем мебель которая живёт в ритме заведения и служит годами
Что важно для мебели в общепите
В ресторане или баре мебель работает в жёстких условиях. Вот какие моменты мы обязательно учитываем
- Износостойкость Поверхность должна спокойно переносить пролитые напитки частые протирания щётки и бытовую химию. Поэтому мы подбираем покрытия с повышенной стойкостью и тестируем их в условиях близких к реальным
- Эргономика Стул должен быть удобным ровно столько сколько гость планирует сидеть не больше и не меньше. Для бара это одна посадка для ресторана другая. Мы проектируем высоту наклон спинки глубину сиденья под формат заведения
- Простота обслуживания Меньше стыков меньше щелей гладкие радиусы вместо острых углов всё это экономит время персонала и делает уборку быстрее
- Стиль и узнаваемость Мебель помогает рассказать историю бренда. В лофте это брутальность и фактура в провансе уют и лёгкая состаренность в сканди лаконичность и свет. Мы помогаем выбрать вариант который будет работать на имидж
Какие решения мы предлагаем
Барные стойки и высокие столы Для баров и гастропространств важна динамика. Мы делаем стойки из сращённых щитов они стабильнее цельного массива и не ведут при перепадах влажности. Покрытия полиуретановый лак или масло с твёрдым воском оба варианта выдерживают активную эксплуатацию
Обеденные группы Столы и стулья под посадку 2 4 6 человек. Можно комбинировать дерево с металлом добавлять вставки из камня или шпона. Для ресторанов с высокой проходимостью рекомендуем матовые поверхности на них меньше заметны следы от бокалов и капель воды
Диваны и мягкие зоны Каркас массив сосны или дуба обивка износостойкие ткани с грязеотталкивающей пропиткой. Такие диваны спокойно выдерживают плотный вечер пятницы и остаются опрятными
Декоративные панели стеллажи перегородки Это не только зонирование но и часть интерьера. Панели можно сделать с фрезеровкой брашированием патиной в зависимости от концепции. Они помогают расставить акценты и визуально собрать пространство
Технологии которые продлевают срок службы
Мы не просто собираем мебель мы готовим её к реальной работе в заведении
- Сушка древесины до 8 10 процентов Стабильная влажность залог того что мебель не начнёт рассыхаться и скрипеть через пару месяцев
- Сращённые щиты Они компенсируют сезонные подвижки дерева и держат геометрию даже при перепадах температуры
- Герметизация торцов Торцы самое уязвимое место через них дерево активнее всего впитывает влагу. Мы обязательно закрываем их влагостойким герметиком
- Многослойные покрытия Лак масло с воском или эмаль подбираем по зоне и нагрузке. Например для барной стойки подойдёт плотный полиуретановый лак а для декоративных панелей масло чтобы сохранить тактильную теплоту дерева
- Крепёж и фурнитура Используем нержавеющие метизы и усиленную фурнитуру которая рассчитана на частую сборку разборку при переездах или перестановках
Как мы работаем над проектом
- Встреча и анализ концепции Обсуждаем формат заведения целевую аудиторию настроение интерьера. Часто хватает одной встречи чтобы понять какой стиль и функционал нужны
- 3D визуализация Вы видите как мебель встанет в пространстве и можете заранее скорректировать посадку габариты расстановку
- Подбор материалов и покрытий Предлагаем несколько вариантов под бюджет и задачи от практичных до премиальных
- Производство Все элементы проходят обработку на производстве затем собираются на объекте. Срок зависит от объёма но типовые позиции мы делаем быстро
- Монтаж и финальные рекомендации Собираем мебель на объекте проверяем устойчивость и даём простые советы по уходу чтобы она дольше оставалась как новая
Помимо мебели для ресторанов и баров Амма Дизайн делает кухни столы диваны кровати кресла прихожие строит беседки и разрабатывает дизайн проекты. Мы любим когда интерьер складывается в единую историю от фасадов кухни до барной стойки и уличных зон. Доверьте проект профессионалам и получите мебель которая будет радовать гостей и работать на репутацию заведения